酒粕レーズンバターで美肌と腸内環境を整えよう!

発酵食クッキング倶楽部

【酒粕とレーズンでヘルシーなレーズンバター】

酒粕とレーズンを同量、そして少量のお塩だけでできる、簡単でヘルシーなレーズンバターを作ってみました。

フォークで混ぜて冷蔵庫で3日間寝かせるだけなので、忙しい方でも手軽に作れます。

バターを使わないので、罪悪感なく食べられるのも嬉しいポイントです。

味はまさにレーズンバターそのもの!

毎日混ぜることで、より滑らかな食感になります。

 

酒粕は必須アミノ酸を含む良質なタンパク質が豊富で、筋肉や皮膚、腸内環境の改善に役立ちます。

 

レーズンは体内の余分なナトリウムを排出し、血圧を下げる効果や、鉄分による貧血予防に役立ちます。

 

酒粕とレーズンを一緒に食べれば、栄養価が高く、美肌効果や腸内環境の改善が期待できます!

 

クラッカーやヨーグルトに混ぜたり、ベーグルなどのパン類に付けて食べてみました。

 

ハチミツやメイプルシロップ、ドライフルーツとも相性バツグン。

 

チョコと一緒に食べると、お酒が飲みたくなりますよ(笑)

 

色々なレシピを試して、健康的な食生活に取り入れてくださいね!

 

※酒粕にはアルコールが含まれているので、食べ過ぎ注意です。

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