自家製麦塩麹で健康アップ！
自分で作った麦麹を使って塩麹を作りました。
この塩麹で炊く麦塩麹ご飯は、美味しくて栄養満点！
お米2合に大さじ2杯の麦塩麹を加えて、いつも通りに水を加えて炊くだけ。
おにぎりにしても、子供たちも喜ぶ一品です。
自家製麦塩麹は栄養の宝庫！
麦にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。
また、塩麹には発酵によって生まれた有用な酵素やアミノ酸も含まれています。
これらの栄養素は、消化を助け、免疫をサポートする効果があります。
さらに、塩麹には血圧を調整したり、血糖値を安定させる効果も期待できます。
自家製麦塩麹を使った料理は、健康に良い選択肢となります。
ぜひ、自家製麦塩麹で健康的な食生活を送りましょう！
