【酒粕とレーズンでヘルシーなレーズン】
酒粕とレーズンを同量、そして少量のお塩だけでできる、簡単でヘルシーなレーズンを作ってみました。
フォークで混ぜて冷蔵庫で3日間寝かせるだけなので、忙しい方でも手軽に作れます。
バターを使わないので、罪悪感なく食べられるのも嬉しいポイントです。
味はまさにレーズンバターそのもの!
毎日混ぜることで、より滑らかな食感になります。
酒粕は必須アミノ酸を含む良質なタンパク質が豊富で、筋肉や皮膚、腸内環境の改善に役立ちます。
レーズンは体内の余分なナトリウムを排出し、血圧を下げる効果や、鉄分による貧血予防に役立ちます。
酒粕とレーズンを一緒に食べれば、栄養価が高く、美肌効果や腸内環境の改善が期待できます!
クラッカーやヨーグルトに混ぜたり、ベーグルなどのパン類に付けて食べてみました。
ハチミツやメイプルシロップ、ドライフルーツとも相性バツグン。
チョコと一緒に食べると、お酒が飲みたくなりますよ(笑)
色々なレシピを試して、健康的な食生活に取り入れてくださいね!
※酒粕にはアルコールが含まれているので、食べ過ぎ注意です。